Emporte-Pièce Coeur Polyglass (x7) Ibili

Laissez le romantisme s’inviter en cuisine avec les Emporte-Pièce Coeur. Pourquoi ne pas réaliser un biscuit dacquoise, surmonté d’une crème diplomate et habillé de fruits de saison ? Ou encore un biscuit cuillère accueillant une ganache chocolat-gingembre, aérienne à souhait ? Muni d’un rebord fin et d’un autre arrondi et épais, l’emporte-pièce Ibili réalise des découpes nettes et franches en une faible pression.

La boîte contient 7 Découpoirs Coeur. Faits d’un seul bloc de polyglass, ils allient résistance (jusqu’à 200°C) et hygiène irréprochable, afin de satisfaire les professionnels des métiers de bouche. Par leur grande qualité, chef pâtissier et cuistot en herbe apprécieront de travailler avec des Emporte-Pièces Polyglass.

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