Cercle à Tarte Inox Perforé Ø8 cm H.2 cm

Solide, démoulage facile, cuisson uniforme : le Cercle à Tarte Inox Perforé séduira les professionnels comme les particuliers. D’une hauteur de 2 cm, il se décline en plusieurs diamètres allant de 7 à 30 cm. A noter que sur les grands cercles, les bords sont pliés afin d’apporter une meilleure rigidité.

Le cercle à tarte inox perforé se montre très solide. Supportant le chaud comme le froid, vous pourrez y faire cuire votre fond de pâte ou laisser reposer votre tarte au froid jusqu’au moment du service.

Les micro-perforations sont là pour laisser l’humidité s’évaporer pendant la cuisson et donner une belle coloration à la pâte. Pas besoin de matière grasse ou de papier sulfurisé pour ôter le cercle à tarte inox perforé, il suffit de le soulever délicatement.

Pour utiliser le cercle à tarte inox perforé, abaissez votre pâte et déposez-la sur le cercle. Ramenez la pâte vers l’intérieur et appuyez la pâte contre le cercle à tarte inox perforé en veillant à bien former l’angle droit. Ôtez l’excédent et déposez sur une plaque de cuisson avant d’enfourner.

Les + produits :

Micro-perforations
Démoulage facile
Fabrication française

Caractéristiques du Cercle à Tarte :

Diamètre : 8 cm
Hauteur : 2 cm
Nombre de parts : 1 part
100% inox
Micro-perforations
Lavable au lave-vaisselle
Vendu à l’unité
Points de soudure visibles
Cercle à tarte disponible en plusieurs diamètres, de 7 à 30 cm
Seuls les grands diamètres sont renforcés par des bords pliés vous garantissant une meilleure rigidité
Bord plié à partir de 14 cm de diamètre
Cercle inox fabriqué en France