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Cercle à Mousse Yin et Yang

Rien de tel qu’un cercle à mousse en forme de Yin et Yang pour faire des associations de saveurs de chocs. Ce cercle à mousse apportera une touche d’originalité à la présentation de vos plats et vous surprendrez plus d’un convive avec. L’avantage de ce cercle à mousse, il permet à la fois de réaliser des présentations en forme de Yin et Yang, que des présentations plus simple puisque la séparation centrale est amovible.

Caracteristiques :

• Diamètre : 180 mm
• Hauteur : 45 mm
• Matière : inox
• lavable au lave-vaisselle
• peut être utilisé au congélateur et supporte jusqu’à 300°C
• vendu à l’unité